Levain dur, rafraîchis, utilisation, trucs & conseils

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Jean-Marc
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Re: Levain dur, rafraîchis, utilisation, trucs & conseils

Message par Jean-Marc » 07 sept. 2020, 11:39

Isa1470 a écrit :
07 sept. 2020, 08:18
Personnellement, je mets mon LD dans l'eau et je mets un coup de mixeur plongeant. Je ne sais pas si c'est très académique :D mais j'aime bien :lol: Ça aère, ça mélange bien ...
Ça, pour l’aérer ça doit l’aérer ! :lol:

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Mirnao
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Re: Levain dur, rafraîchis, utilisation, trucs & conseils

Message par Mirnao » 07 sept. 2020, 13:53

Oui, façon puzle !

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