Quel thermomètre choisir ?

corbeilles, bannetons, couches, pierres, tamis, cornes
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Jean-Marc
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Re: Quel thermomètre choisir ?

Message par Jean-Marc » 23 juil. 2019, 11:50

Merci pour le partage Lucie et Nico ;)

Fredooo
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Re: Quel thermomètre choisir ?

Message par Fredooo » 27 juil. 2019, 21:29

Par curiosité, les pro en labo (pâtisserie ou autres) utilise celui-ci,
Je l'ai repéré sur une vidéo valhrona. (et sur une autre vidéo d'un chef)
https://www.manomano.fr/p/thermometre-p ... FMQAvD_BwE
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Jean-Marc
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Re: Quel thermomètre choisir ?

Message par Jean-Marc » 28 juil. 2019, 16:05

Fredooo a écrit :
27 juil. 2019, 21:29
Par curiosité, les pro en labo (pâtisserie ou autres) utilise celui-ci,
Je l'ai repéré sur une vidéo valhrona. (et sur une autre vidéo d'un chef)
https://www.manomano.fr/p/thermometre-p ... FMQAvD_BwE
Ça pique Image
Ouch! :o
ça fait cher le béret basque :lol:

Fredooo
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Re: Quel thermomètre choisir ?

Message par Fredooo » 28 juil. 2019, 21:36






Fabrice77
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Re: Quel thermomètre choisir ?

Message par Fabrice77 » 05 juil. 2020, 17:24

Le mien acheté sur le site la boutique des chefs et il fonctionne niquel

Maya
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Re: Quel thermomètre choisir ?

Message par Maya » 09 juil. 2020, 21:08

Moi j’ai celui-ci depuis peu. Pour l’instant il fait le job 😊

https://www.amazon.fr/dp/B01K1W910G/ref ... bFbAVWJ11E

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