Le pain napolitain

[Jean-Marc]

Je ne suis pas sûr que ce pain soit très alvéolé mais là n'est pas l'essentiel, celle qui le fait est épatante

https://www.facebook.com/fdaj13/videos/ ... =2&theater

[Pirate_Chris]

Elle est en forme la mamie

[Lau]

Mais t’es qui sur FB Jean-Marc?

[Jean-Marc]

Je m’intéresse beaucoup au levain
Depuis deux ans j'ai créé le mien
J'suis pas sur FB pour m'faire des copains
Surtout pour y voir de très jolis pains


Je suis...Je suis...Je suis?!

[Frangran1]

Je sais qui tu es ! enfin, je crois... J'ai vu par hasard passer un profil proposé par FB, et je me suis dit, 'tiens, c'est pt'être J-M !'
tu avais un animal très particulier à côté de toi !
dis-moi si je me gourre complètement...

à propos de mamys boulangères... ici une video que j'adore: https://www.youtube.com/watch?v=2xGbK1ma4Cg
je me vois bien comme cela dans quelques années
et puis, cela ressemble parfois à l'état de ma cuisine, salle-à-manger etc... quand je me lance dans des productions gargantuesques...

[Lau]

Allez balance

[Flo_33/47]

julien lepers.jpg

Je m’intéresse beaucoup au levain
Depuis deux ans j'ai créé le mien
J'suis pas sur FB pour m'faire des copains
Surtout pour y voir de très jolis pains


Je suis...Je suis...Je suis?!

Complètement allumé ?

[Jean-Marc]

dis-moi si je me gourre complètement...

Oui complètement

à propos de mamys boulangères... ici une video que j'adore: https://www.youtube.com/watch?v=2xGbK1ma4Cg
je me vois bien comme cela dans quelques années
et puis, cela ressemble parfois à l'état de ma cuisine, salle-à-manger etc... quand je me lance dans des productions gargantuesques...

Elle est superbe cette mamie boulangère ! Et quelle simplicité, les gestes, le matériel

Hé hé Françoise, ça doit être quelque chose ta cuisine dans ces moments là

[Frangran1]

dis-moi si je me gourre complètement...

Oui complètement

bon ben voilà, j'aurai essayé

[Mitron]

à propos de mamys boulangères... ici une video que j'adore: https://www.youtube.com/watch?v=2xGbK1ma4Cg

Superbe vidéo, très émouvante : le pain qui redevient ce qu'il a été pour tant de générations, la nourriture de base, tout simplement. Merci Frangran