Dégustation de pains - Paris

Il se passe quelque chose ? Des dates, des lieux, des adresses à partager ?
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Simon3442
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Dégustation de pains - Paris

Message par Simon3442 » 12 avr. 2016, 16:52

Bonjour à tous !
Nous sommes ici pour l'intérêt que nous portons à la fabrication du pain. Mais si nous aimons en faire, c'est qu'avant toute chose, nous aimons le déguster !

J'habite à Paris et j'imagine que d'autres personnes sur ce forum y habite également ou on l'occasion d'y passer de temps à autre. Ainsi, j'ai pensé qu'il serait sympa d'organiser une dégustation de pains entre passionnés ! L'idée serait de sélectionner des pains de divers boulangers (Thierry Delabre, Le Bricheton, Terroir d'avenir etc.) mais aussi, pourquoi pas, nos propres réalisations, et d'en faire une dégustation.

Si certains d'entre vous trouvent l'idée intéressante, n'hésitez pas à me le faire savoir !

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Régis
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Re: Dégustation de pains - Paris

Message par Régis » 12 avr. 2016, 21:18

Idée intéressante, mais Paris, c'est loin :)
Ceci dit, si la communauté s'étoffe, ça peut s'organiser. Ce serait également un bon prétexte pour organiser des commandes groupées

Simon3442
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Re: Dégustation de pains - Paris

Message par Simon3442 » 13 avr. 2016, 11:33

J'ai bien conscience que nous sommes tous répartis un peu partout en France !
En effet ce pourrait être une bonne occasion pour réaliser des commandes groupées, bien vu ! ;)

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ludovic
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Re: Dégustation de pains - Paris

Message par ludovic » 13 avr. 2016, 13:02

Bonne idée ça ! Avec un lieu prêté (pas de sous oblige) ça pourrait faire un petit évennement réunissant les amateurs de tout bords, dégustations, échanges de techniques etc...

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Re: Dégustation de pains - Paris

Message par Lau » 13 avr. 2016, 14:16

Tout à fait, exportable en province ensuite :::)))

Simon3442
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Re: Dégustation de pains - Paris

Message par Simon3442 » 13 avr. 2016, 15:25

Je pense que cela pourrait même intéresser des personnes comme Thierry Delabre, pour venir partager avec nous !
Néanmoins, je me demande où pourrait-on organiser ce petit rassemblement...
Affaire à suivre...! :) :D

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ludovic
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Re: Dégustation de pains - Paris

Message par ludovic » 13 avr. 2016, 18:51

ideemiam peut aider avec 1 article + diffusions réseaux sociaux + trouver des intervenants, si ça se concrétise.

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Re: Dégustation de pains - Paris

Message par Lau » 13 avr. 2016, 19:29

C'est une très bonne idée, serait-ce un poil trop tôt ? Mais en tout cas j'aime beaucoup et on le fera !

Simon3442
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Re: Dégustation de pains - Paris

Message par Simon3442 » 13 avr. 2016, 19:45

Oui c'est probablement un peu tôt, je suis d'accord avec toi Lau. Il faut que la communauté se développe et qu'il y ait un bon réseau. Mais l'idée est à murir et je vois qu'il y a déjà quelques personnes motivés et ça fait plaisir !! :D

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