Salut les passionnés.
Moi, c'est Alain, ou Metzayoun, comme vous voulez !
Passionné par le pain, les viennoiseries, et tout se qui s'y rapporte, mais également par la cuisine, particulièrement italienne. Entre autres.
Bon, ben on va aller faire un petit tour de lecture !
Yep !
Re: Yep !
Bienvenue Alain, et bonne lecture 
Tu panifies déjà au levain ou levure?

Tu panifies déjà au levain ou levure?
Re: Yep !
Pareil pour la levure, brioches et viennoiseries par exemple.
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