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Calou
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Message par Calou » 20 avr. 2017, 08:40

Bonjour,

je rejoins le groupe !
Calou, également animatrice d'un autre forum sur le pain, Votre pain.
J'habite Strasbourg.
Tombée dans la marmite du levain et fan absolue de brioches et panettones au levain. Cuisson sur pierre.
Pains toutes les semaines, fouaces au levain aussi (pour cause de demande domestique importante !), panettones au levain tous les ans.
pain.jpg
Très intéressée par la cuisine, et particulièrement tout ce qui tourne autour de la lacto fermentation : légumes, kombucha, kéfir.
Pas douée pour l'informatique : j'ai essayé de poster une image de panettone sans y parvenir :-).

A très vite pour échanger !

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Mitron
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Re: Présentation

Message par Mitron » 20 avr. 2017, 10:22

Bonjour Calou, et bienvenue. Ton expérience enrichira ce forum.
Pour l'insertion d'une photo, j'ai eu le même problème que toi, résolu grâce à Lau. Regarde sa réponse :
http://boulanger-amateur.fr/viewtopic.p ... 2964#p2964
A bientôt

Ps : superbes tes baguettes !
"Il ne suffit pas qu'un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu'il soit bon à penser". Claude Lévi-Strauss

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Lau
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Re: Présentation

Message par Lau » 20 avr. 2017, 11:32

Bienvenue Calou! Les forums se rejoignent, et c'est tres bien :)

Jean-Marc
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Re: Présentation

Message par Jean-Marc » 20 avr. 2017, 12:07

Bonjour et bienvenue Calou!
Tu vas sûrement nous apporter bien des choses ;)
Personnellement j'arrive à poster des photos mais à choisir je préfèrerais réaliser des baguettes aussi jolies que les tiennes :D

Calou
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Re: Présentation

Message par Calou » 20 avr. 2017, 14:36

sympa, votre accueil :D ! merci.

Je sais poster des photo en fait (je l'ai fait avec les baguettes ;) ), mais celle du panettone ne passe pas... trop lourde.
Elle était sympa pourtant, séchage la tête en bas avec des aiguilles à tricoter !
Je réessaierai plus tard.

Jean-Marc
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Re: Présentation

Message par Jean-Marc » 20 avr. 2017, 14:45

Calou a écrit : mais celle du panettone ne passe pas... trop lourde.
Même sous forme de photo ça rejoint ce que disait Romain, il n'imaginait pas que le panettone était aussi riche :lol:

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Pirate_Chris
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Re: Présentation

Message par Pirate_Chris » 21 avr. 2017, 12:48

Bienvenue Calou
Pirate culinaire 2.0 # Pour les recettes c'est Corinne Pirate la coupable # http://www.piratageculinaire.com

Baboulet
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Re: Présentation

Message par Baboulet » 22 avr. 2017, 10:20

bienvenue Calou :D

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Mitron
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Re: Présentation

Message par Mitron » 27 avr. 2017, 15:02

Calou a écrit :sympa, votre accueil :D ! merci.

Je sais poster des photo en fait (je l'ai fait avec les baguettes ;) ), mais celle du panettone ne passe pas... trop lourde.
Elle était sympa pourtant, séchage la tête en bas avec des aiguilles à tricoter !
Je réessaierai plus tard.
Là aussi, j'ai eu le même problème. En furetant sur le net, j'ai trouvé un moyen très simple de réduire le "poids" d'une photo avec "Paint" (si tu utilises Windows):
- Clic droit sur la photo
- Sur le menu déroulant, clic sur "ouvrir avec"
- clic sur "paint", qui s'ouvre
- clic sur "redimensionner" (dans la barre des menus)
- Dans la fenêtre qui s'ouvre, taper "50" au lieu de "100", (en laissant coché "pourcentage" et "conserver les proportions")
- "entrée"
- Toujours dans "Paint", clic sur la flèche en haut, à gauche de "accueil" : un menu se déroule
- clic sur"enregistrer"...et le tour est joué;
Pas la peine de télécharger des logiciels pour faire ça, je n'ai pas trouvé plus simple !
"Il ne suffit pas qu'un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu'il soit bon à penser". Claude Lévi-Strauss

Calou
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Re: Présentation

Message par Calou » 27 avr. 2017, 16:58

Merci Mitron pour les conseils ! je teste en direct, on va voir...
tadam ! ça fonctionne ! Super !!! merci beaucoup.

C'était juste pour montrer le coup des aiguilles à tricoter. Indispensable car la mie est tellement lourde (elle ne contient pas de blancs) que si on ne le fait pas, le panettone s'écroule sur lui-même et est tout moche.
Ceci dit, en le suspendant, il m'est arrivé qu'une partie se détache aussi. C'est très risqué, le panettone... :-)
panettone test.jpg

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