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Bonjour

Posté : 12 oct. 2019, 08:01
par Fanny59
Bonjour,
Je m appelle fanny ,je viens du nord de la France .
J adore essayer de faire du pain maison mais je rencontre beaucoup de problème.
je suis sûre que je vais trouver les solutions grâce à ce forum qui me semble complet,clair et sans jugement .
:D

Re: Bonjour

Posté : 12 oct. 2019, 10:23
par Jean-Marc
Bonjour et bienvenue Fanny ! :)

Tu as raison, ici pas de jugement, mais enfin, quand même, le Nord, hein... pfff ! :lol:

Blague à part c’est assez normal de rencontrer des difficultés mais avec des échanges et de l’entraide comme on en trouve par ici en général on en vient à bout ;)

Re: Bonjour

Posté : 13 oct. 2019, 08:54
par Mitron
Bonjour et bienvenue, Fanny ;)
Ne t'inquiète pas, nous avons tous eu des problèmes pour commencer (et nous en avons encore :D ). Mais les conseils de chacun aident beaucoup à progresser, même si rien ne remplace l'exemple du geste montré en direct par un pro qui travaille au levain, comme le dit Lau. Alors n'hésite pas à poser des questions : avec le protocole détaillé, et des photos, on arrive un peu à compenser l'éloignement.