Bonjour à tous

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unfourdeplus
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Bonjour à tous

Message par unfourdeplus » 07 sept. 2020, 19:44

Bonjour à tous :D ,

Nouveau dans le monde du pain, j'ai construit un four à pain extérieur de type Igloo.
Je suis donc aujourd'hui à la recherche de conseils, et apprentissage, grace à ce que j'ai pu lire sur divers site.
J’espère que je trouverai également des infos sympa ici.

En attendant d’écrire je vous joint une courte vidéo de mon four à pain:
[youtube]https://youtu.be/bGDPsc-TeVE[/youtube]
N’hésitez pas à me donner vos avis :-)

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Jean-Marc
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Re: Bonjour à tous

Message par Jean-Marc » 07 sept. 2020, 21:34

Bonjour et bienvenue ! :)

Il est super ton four! :o

Si tu es aussi dégourdi pour faire du pain que pour bricoler, panifier ne devrait pas te poser beaucoup de problèmes :D

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Re: Bonjour à tous

Message par Lau » 08 sept. 2020, 07:21

unfourdeplus a écrit :Bonjour à tous :D ,

Nouveau dans le monde du pain, j'ai construit un four à pain extérieur de type Igloo.
Je suis donc aujourd'hui à la recherche de conseils, et apprentissage, grace à ce que j'ai pu lire sur divers site.
J’espère que je trouverai également des infos sympa ici.

En attendant d’écrire je vous joint une courte vidéo de mon four à pain:
[youtube]https://youtu.be/bGDPsc-TeVE[/youtube]
N’hésitez pas à me donner vos avis :-)
Excellent four ! Tu l'as pas encore utilisé ?

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Mirnao
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Re: Bonjour à tous

Message par Mirnao » 08 sept. 2020, 11:24

Salut.

Il est très beau ce four, effectivement. Combien de temps et d'argent ça t'a coûté ?

unfourdeplus
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Re: Bonjour à tous

Message par unfourdeplus » 08 sept. 2020, 19:30

Alors déjà merci à vous pour ces gentils commentaires !! :-)
Je joindrai quelques photos des premier test ! :D

Je ne l'ai effectivement pas encore utilisé, je le laisse encore un peu sécher avant le dérhumage.
Je pensais faire cela vers le 18 septembre soit 1 mois après la dernière opération.

Si vous souhaitez voir la construction du four j'ai également fait une petite vidéo histoire de partagé un peu ce que j'ai moi même pu recueillir
[youtube]https://youtu.be/2S2ovO3-r6E[/youtube]

Enfin concernant le temps, difficile à dire car j'ai commencer la dalle au sol, 1mois de séchage, puis les murs et la 2ème dalle, 1mois de séchage également, une fois le four monté de nouveau 1mois de séchage.
j'essayais de calculer en heures mais je travaillais des fois le soir, certaines fois des journée entières, je dirais 100H ?!
Et pour coût, je dirais 800€ mais encore une fois c'est difficile car j'avais pas mal de matériel déjà (que j'ai chiffré)
Le plus cher étant les briques (100% réfractaire - même si ce n'est pas du tout obligatoire)

On se rend mieux compte avec la vidéo ! Bonne soirée

unfourdeplus
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Re: Bonjour à tous

Message par unfourdeplus » 18 sept. 2020, 19:03

Bonsoir à tous,
j'avais dit que je reviendrais avec quelques news !
Alors deuxième feu aujourd'hui après 1moi de séchage et quelques coup de sèche cheveux !
pour l'instant tout ce passe pour le mieux :-)
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