Manitoba et 00 sur Nice

Tout sur les farines, provenance, mouture, bio, pas bio ?
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jeantout
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Manitoba et 00 sur Nice

Message par jeantout » 10 sept. 2019, 14:12

Bonjour,

Pour ceux que ça intéresse, il y à au Leclerc Italien derrière le nouveau stade de Nice de la farine italienne (Manitoba et 00)
A+

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Mitron
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Re: Manitoba et 00 sur Nice

Message par Mitron » 13 sept. 2019, 14:56

Merci pour le tuyau : je connais ce supermarché, partagé entre bio d'un côté, italien de l'autre. Le problème c'est qu'il est difficile de trouver des produits italiens ET bio :) . Je n'ai pas regardé la farine Manitoba, je ne suis pas très chaud pour ces farines de force, avec des glutens super musclés :D . Mais pour les pizzas, bien sûr, ça aide : tu t'en sers ?
"Il ne suffit pas qu'un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu'il soit bon à penser". Claude Lévi-Strauss

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