Ques aco?

pain spéciaux, au malt, aux fruits, aux graines, aux algues ?
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Jean-Marc
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Ques aco?

Message par Jean-Marc » 23 mars 2017, 13:30

Je poste ici car c'est un pain "spécial"
Je l'ai fait au feeling, sans trop de mesures et finalement je me demande pourquoi des fois je m'embête autant avec des mesures et des durées précises :D
En plus, comme le résultat n'était pas très important, pour voir j'ai grigné avec ma "vieille lame" et il semble que mes précédents problèmes de grignes viennent de moi et non pas de la lame. :(
Alors, quoi t-est-ce ce pain à votre avis? :D
Fichiers joints
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Re: Ques aco?

Message par Lau » 23 mars 2017, 13:55

Un batard :D

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Re: Ques aco?

Message par Régis » 23 mars 2017, 14:04

je confirme
c'est vraiment un gros bâtard :D

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Re: Ques aco?

Message par Pirate_Chris » 23 mars 2017, 14:21

De sacré alvéoles, un très bon feeling aujourd'hui
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Re: Ques aco?

Message par Jean-Marc » 23 mars 2017, 14:24

:D
C'est pas faux :D
Mais zencore?
Je vous aide un peu. S'il est là ,en plus de la farine, l'eau, le sel, y'a quoi comme ingrédient spécial ?

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Re: Ques aco?

Message par Pirate_Chris » 23 mars 2017, 14:57

De la bière ?
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Re: Ques aco?

Message par Jean-Marc » 23 mars 2017, 15:13

Pirate_Chris a écrit :De la bière ?
Tu chauffes!!! ;)

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Re: Ques aco?

Message par Simon3442 » 23 mars 2017, 15:34

Du cidre ?

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Re: Ques aco?

Message par Régis » 23 mars 2017, 15:41

du malt ?

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Re: Ques aco?

Message par Jean-Marc » 23 mars 2017, 15:52

Simon3442 a écrit :Du cidre ?
Non

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