Carte de France des boulangeries bio au levain

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Lau
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Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par Lau » 11 sept. 2018, 17:27

Après les producteurs, autant poursuivre vers les boulangeries bio qui travaillent au levain, ca vous dit?
Si oui, balancez vos adresses on s'occupe du reste ;)

Calou
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Re: Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par Calou » 13 sept. 2018, 14:24


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Mitron
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Re: Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par Mitron » 13 sept. 2018, 17:43

Bonne idée, là aussi.

- Dans les Alpes-Maritimes :
Mama Baker
13 RUE LEPANTE
06000 Nice
https://www.facebook.com/Mamabakernice/

- Le Hangar
778 Route des Vespins
06700 Saint-Laurent-du-Var

- Le Fournil de Fred
06750 - Valderoure -
http://frederic.devesa.free.fr/pain.htm

à suivre...
"Il ne suffit pas qu'un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu'il soit bon à penser". Claude Lévi-Strauss

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Jean-Marc
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Re: Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par Jean-Marc » 13 sept. 2018, 20:05

Pierre Ragot, maison Saint Honoré à Marseille , 131 Rue d’Endoume
https://www.facebook.com/maisonsthonore ... 0i9fnoRzUg

ou maintenant aussi 41 Ave du Prado, au choix.

https://www.facebook.com/pages/Maison-s ... 0i9fnoRzUg


@Mitron: de ceux que j’ai goûtés leurs pains sont ceux qui se rapprochent le plus (et pas qu’un peu) de ceux de T.Delabre et pour toi Massilia c’est quand même un peu moins loin que Lutéce ;)

Yves T
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Re: Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par Yves T » 13 sept. 2018, 20:36

Il y a la boulangerie de Rolland feuillas sur les champs Élysées ?

http://painrisien.com/le-fournil-des-ch ... 00-nature/

clambord
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Re: Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par clambord » 14 sept. 2018, 05:52

A Marseille également,

- Le Bar à pain, 18 cours Joseph Thierry, 13001
- Les Mains libres, 117 boulevard Chave, 13005
- Dame Farine, 77 avenue de la Corse, 13007


Le mardi matin (et le samedi matin il me semble aussi, à confirmer), il y a un boulanger qui vient vendre du pain juste à côté du Bar à pain (cours Joseph Thierry) :
- Le Pain de Nicolas (il vient de Fuveau)


Il y a aussi à Marseille, le Pain des Collines (13011) que l'on trouve beaucoup dans les magasins bios de la région PACA. Ils ont aussi deux points de vente à Marseille.


A Aix-en-provence, le Farinoman fou, 5 rue Mignet, 13100.

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Re: Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par Jean-Marc » 14 sept. 2018, 07:53

Boulangerie « les 7 épis «  13 Tarascon

https://www.facebook.com/Boulangerie-Bi ... _tn__=kC-R

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Vic
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Re: Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par Vic » 14 sept. 2018, 08:05

Yves T a écrit :
13 sept. 2018, 20:36
Il y a la boulangerie de Rolland feuillas sur les champs Élysées ?

http://painrisien.com/le-fournil-des-ch ... 00-nature/
Elle a fermée
“Qui ne pétrit, bon pain ne mange." Jean Antoine de Baif
Instagram : les photos de pain

Jeremy
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Re: Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par Jeremy » 14 sept. 2018, 08:37

A nantes j'ai deux adresses:

La petite boulangerie
https://www.lapetiteboulangerie.fr/index.html

et "Une tartine de bonheur" qui ne fait pas que du bio mais une belle variété de pain et a le côté sympathique d'être une boulangerie de marchés
http://www.une-tartine-de-bonheur.com/b ... sanal.aspx

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Lau
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Re: Carte de France des boulangeries bio au levain

Message par Lau » 14 sept. 2018, 12:28

Vic a écrit :
14 sept. 2018, 08:05
Yves T a écrit :
13 sept. 2018, 20:36
Il y a la boulangerie de Rolland feuillas sur les champs Élysées ?

http://painrisien.com/le-fournil-des-ch ... 00-nature/
Elle a fermée
Déjà ???
Pourquoi ?

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