Bonjour

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PeterCut62
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Bonjour

Message par PeterCut62 » 10 nov. 2019, 12:09

Bonjour à tous,
Pierre 57 ans originaire des hauts de France. Passionné de cuisine, je suis tombé dans la boulangerie maison par hasard suite à des rencontres "boulangères" chez les compagnons du devoir où ma fille pâtissière fait son tour de France. J'ai décidé un jour de faire du pain et depuis je ne le regarde plus comme un aliment mais comme un défi technique à déguster en famille. J'ai maintenant qques mois d'expérience mais rien ne vaut le partage pour avancer sur le sujet.

Au plaisir d'échanger avec vous au détour d'un post.

Calou
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Re: Bonjour

Message par Calou » 10 nov. 2019, 12:51

Bonjour Pierre et bienvenue !

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Jean-Marc
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Re: Bonjour

Message par Jean-Marc » 10 nov. 2019, 12:59

Bonjour et bienvenue ! :)
La cuisine, la fille pâtissière, la boulange, il y a de quoi titiller les papilles ! :D

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Lau
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Re: Bonjour

Message par Lau » 10 nov. 2019, 17:36

Bienvenue :) n'hésite pas à poser des questions :)

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Mitron
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Re: Bonjour

Message par Mitron » 11 nov. 2019, 18:16

Bonjour et bienvenue, Pierre ;)
"Il ne suffit pas qu'un aliment soit bon à manger, encore faut-il qu'il soit bon à penser". Claude Lévi-Strauss

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Mirnao
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Re: Bonjour

Message par Mirnao » 11 nov. 2019, 20:18

Hugh !

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