remise en service de mon four à bois

les fours, les frigos
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Philemma
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remise en service de mon four à bois

Message par Philemma » 23 mars 2020, 16:41

Bonjour les a(mie :lol: )s
Avec le retour du printemps et malheureusement le temps dont on dispose à défaut de pouvoir faire autre chose en ce moment, je vais remettre en chauffe mon four à bois.
Extérieur à la maison, je ne l'utilise que très exceptionnellement durant la période d'hiver, pourtant relativement douce (mais surtout humide…) en Loire-Atlantique.
Du coup, je vais reprendre ces jours prochains les "petits feux" durant une huitaine de jours, histoire de réhabituer mon four à la montée en température. A défaut de cette méthode, la voûte n'aimerait pas !
Dès que ce sera fait, j'essayerai de poster quelques photos.
Le four à bois est vraiment un plaisir incomparable. Convivial il apporte aussi un petit supplément de saveurs tant pour le pain que pour toutes sortes de plats que l'on peut y préparer…
Bon appétit et à bientôt

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Lau
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Re: remise en service de mon four à bois

Message par Lau » 29 mars 2020, 13:22

Four à chauffe directe ? Quelle taille fait la.sole?

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