Après l’arrêt du boulanger ambulant, une commune de l’est de la Somme installe un dépôt de pain en mairie pour ses habitants
Initiative de la commune de Marchélepot-Misery : un dépôt de pain à la mairie Depuis l’arrêt du boulanger ambulant, la petite commune de Marchélepot-Misery, située[…]
Quelles sont les menaces principales qui pèsent sur une boulangerie aujourd’hui
La concurrence dans le secteur de la boulangerie 🥖 La boulangerie, secteur traditionnellement ancré dans nos cultures, fait face à une concurrence accrue. Les grandes[…]
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Vidéo : À Bordeaux, une boulangerie perpétue la tradition avec un four à pain gascon vieux de 1765
Un trésor historique au cœur de Bordeaux La boulangerie située dans le quartier des Chartrons à Bordeaux n’est pas[…]
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